今日もブログ見て頂きありがとうございます
今日の札幌は、晴
れで最低気温は、22℃で最高気温は27℃と9月になって
も暑い日が続いてます。
こんにちは
先週は、後半色々あって、ほとんど夕食は、作りませんでした。
そんななか、8日の金曜日に久々にエスコンフィールド球場に行ったの
日本ハム対西武戦 パリーグ5位・6位の対決だけど
それでも新球場効果あって、札幌ドームの時よりお客さんの数は多いかな
結果は、6対0で負けました。とにかく今の日本ハムは打てないね～
でも、ファイターズガールのダンスを見ると元気が出ます。
ふと、考えると今年エスコンに行って、オープン戦以外は、まだ勝ち試合見てないの
次回行く時は、是非勝ってヒーローインタビューを見て帰りたいです。
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今日の札幌は、雨
のち曇
りで最低気温は21℃で最高気温は26℃と
気温が低いんですが、雨が降った分蒸し暑い1日でした。
こんにちは！
札幌は、9月5日の時点で、真夏日と猛暑日を含め30日になり1924年の31回と観測史上
2番目の記録なのただ来週は、また30℃近い気温になるので、もしかしたらこの記録
超え史上初の真夏日の更新があるかもしれませんね。
例年だと、秋
になると、夏の暑さが恋しく思いますが、今年はやっと秋になり朝
晩の温度がさがり、ホットしてる今日この頃です。
今週も夕食は、つくってるよ
9月3日の日曜日は、豚冷しゃぶのスタミナタレを作ったの
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用200㌘を使います。
豚しゃぶしゃぶ肉をしゃぶしゃぶし、ざるにあけ少し置いておきます。冷水に漬けると
肉が水っぽくなるので、少し置きボールに移し冷蔵庫に入れて置きます。
タレは ステーキのタレ 大さじ1.5
酢 大さじ1
ニンニクすりおろし 1粒
を混ぜ合わせます。
皿に野菜をのせ、その上に豚しゃぶををのせ
タレをかけ、豚しゃぶのスタミナタレの出来上がり
これは、ニンニクが効いてタレと合い、ご飯が進みます。
暑い時には、お勧めです。
日曜日の夕食は、豚しゃぶのスタミナタレ・鮪の刺身・めかぶ・冷奴・味噌汁・サラダ
です。どうしても日曜日に鮪の刺身を食べたくなります(笑)
月曜日の夕食は、日曜日の残りですまして
火曜日の夕食は、豚バラ肉ともやしの蒸し焼き作ったの
豚バラ肉薄切り200㌘を使って
フライパンに、もやし2袋と舞茸1/2袋を入れ、その上に豚バラ肉薄切りをのせ
最初強火で、音がしたら中火と弱火の間くらいで蓋をして蒸し焼きのします。
肉に火が通ったらカイワレ大根をふって、出来上がり
これは、いつものようにポン酢と七味をかけて食べます。
火曜日の夕食は、豚バラ肉の蒸し焼のスタミナタレ・めかぶ・冷奴・サラダ・味噌汁
です。今回も簡単夕食す。
そして水曜日は
冷やしラーメン！ 冷やし中華と書いてますが、ラーメンと書きます。
具材は 
胡瓜・かいわれ大根・玉子と前日作った豚蒸しの
残りの豚肉ともやしを使います。
麺を茹でて 
皿にもり、盛り付けして
冷やしラーメンの出来上がり
もしかしたら、これが今年最後の冷やしラーメンになるかも
こんな感じで今週も夕食を楽しんでます。
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今日の札幌は、曇りで最低気温は、19℃で最高気温は、28℃と暑さに慣れた
せいか過ごしやすい1日でした。
こんにちは！
今日の札幌は、湿気が無く北海道らしいカラッとした1日でした。やっとこの時季が来た
かと思い。今日の夜は、暑さに気にせずゆっくり寝れそうです。
昨日の9月3日の日曜日、やっと調子が戻って来たので
お盆休み以来の変身してお出掛け
最初は、いつも行くツルハ菊水3条店へ
今回は、買い物の他に店員さんにメイクの仕方を教わったの今回は眉とアイラインの
仕方を教わり、 またこんな感じで動画作ったの
女装でツルハにお出掛け！
こんな感じで、店員さんにメイク技教えてもらい勉強になりました。
次に行ったのが
札幌市東区にあるモエレ沼公園に行ったの
このモエレ沼は、さだかじゃありませんが、豊平川か石狩川から出来た三日月湖です。
モエレ沼公園は、彫刻家のイサム・ノグチさんが、広大な公園を自然と芸術を融合に
手がけ2005年に出来た公園です。
これは、ガラスのピラミッド
ガラスのピラミッドの屋上で写真撮りました。
この公園は、とても広いもので、芸術な彫刻が多数ありますが、全部見るには半日く
かかるので、あまり見れませんでした。
この山は、モエレ沼公園のシンボル、モエレ山です。この山は、人工的に造った山で
当時、土とゴミを重ね合わせながら造りました。
上るかどうしようと思いましたが、結局
結局上り、写真を撮りました。後ろの景色は東側かな。
山頂からは、綺麗な
こんな感じの北海道らしい景色が見えます
今度来る時は、ゆっくり時間をかけて公園を散策したいと思いました。
これもまた動画作ったの
女装でモエレ沼公園を散策 9月
こんな感じで楽しみました。
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今日の札幌は、雨で最低気温は、23℃で最高気温は、27℃と気温的には涼し
く感じますが、湿度が高く気温以上に蒸し暑い1日でした。
こんにちは！
9月に入りました。早いですね6月から始まった中央競馬
の北海道開催も9月3日
の日曜日で終わります。少し残念でしたけど成績は、今年も散々な結果でした(笑)
例年だとこの時季は、涼しくなるんですが、また昨日くらいからまた暑くなり、日
曜日には、30℃になりそうで驚いてる次第です。
私は、先週夏バテになり、昨日くらいからやっと調子が戻ってきて、今週の日曜日
は、久々に変身してお出掛け出来そうで楽しみにしてます。
今日の夕食は、鶏もも肉とナスの生姜炒め作ったの
調味料 ポン酢 大さじ3.5
生姜すりおろし 大さじ1/2
鷹の爪輪切り 小さじ1
砂糖 小さじ1
を混ぜ合わせます。
長ナス1本を乱切りにして、鶏もも肉300㌘を一口サイズに切ります。
その他煮、長葱2/3本を微塵切にしておきます。
フライパンに胡麻油をひき、鶏もも肉を炒め、肉をひっくり返したらナスを加え炒め
ナスがしんなりしたら、調味料を加え、汁気が無くなってきたら
長葱微塵切を加え炒めて
鶏もも肉とナスの生姜炒めの出来上がり
これは、ポン酢と生姜が合い、アッサリして生姜の香を楽しみなが美味しく
食べれます。もちろんご飯にピッタリ合います。
今日の夕食は、鶏もも肉とナスの生姜炒め・鯖の味噌煮・冷奴・めかぶ・サラダ・味噌汁・
です。こんな感じで今週もこんな感じで夕食を楽しんでます。
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