市場調査。

「うなぎの蒲焼」が値上げだという。
その理由は「うなぎの稚魚」が少ないらしい。

ということで、
新川の札幌のうなぎやさんを訪ねた。

稚魚が不足ならば、骨も不足しているだろう。

もちろん、キモも不足していると思う。

でも、お新香は不足しているとは思われない。

箸置きも「うなぎ」デザインだが不足してない。

ためしに
「特上うな重」「特うな重」「上うな重」をオーダーしてみる。

全種類が値上げになっている。でも、美味いから許す！

九州の天然ものも念のためオーダー。
すごく美味しかった。この値上げも許す！

以上、
「うなぎの値上状況」実地調査を終了します。

美味しくて美味しくて。
おなかが一杯で、もう食べられません。kyokukenzo