2012フードフェス。

新鮮な情報が盛りだくさん。

スプリングフードフェスティバルが
今年も札幌パークホテルを会場に
開催されました。

私は、こんなイメージでやるようにと

指示を出していましたが

スタッフのみなさんは、私の期待以上に

素晴らしい展示をしてくれたようです。

未来のシェフや未来のパテシエたち。

晋南貿易を覚えていてくださいねー。

私は、最初から最後まで会場の隅っこで

皆さんの動きや人の流れを見ていました。

私自身も大変勉強になりました。kyokukenzo