KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

三笠のザンギ。

2021年02月26日 | 社長のことば
三笠名店の美味いザンギを
本日テイクアウト。

レンジでチンして
美味しくいただきました。

鶏肉をいったんバラして
下味をつけた後に

ひとつひとつ
骨に巻きつけて
成形してから、揚げています。

店主自慢の一品。
イイ仕事してますね。

揚げたては
もっと美味しいんですよ。

ごちそうさま。
今度は店に食べに行きますね。kyokukenzo
コメント
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