らーめんla.la.la~♪

内灘町のらーめん店。
6:50~9:50 11:00~14:00金土のみ17~21も
要件は留守電!

4月。

2020-03-30 14:21:54 | 通常運転。
まず、今週も【桃色のlala想い】です。


試作の桃ミルク。コレや桃坦々等、感触悪くないのでいつかやるかも(^-^;


魚介系✕フルーツは相性よいです。今後も出していきます。

さあ、勇気を出して!(笑)



では、4月。

今月から第1週末に【和歌山湯浅らーめん】を入れてみます(いきなり今週ですね)。

これで毎週末埋まりました(5週ある時は何か埋めます)。

しばらくコレで行きつつ、何か新しくやりたいモノが出てきた時は既存のどれかと入れ替えます。

そして爆濃なんですが…【最終土日】から【最終土曜】に変更します。




ここ1年くらい、土曜でほぼ無くなる事が増えまして、今回は「日曜は7杯のみ」だったのですがオープン前に既に行列が道路側フェンスまで達しており、結果後ろの方々が食べられない事になり(来ていただき並んでいただいたのに申し訳ありませんでした)。

【最終土日】とアナウンスしてあると「日曜に行こう!」となる方々がいるのは当然であり、土曜でほぼ無くなる現状では【最終土日販売】と謳う事を変えねばならない、との判断で4月からは【最終土曜販売】で、【スープが残ったら日曜にも販売】。に変えさせていただきます。

つまり、実際に提供の仕方は変わらないのですが「日曜も確実にある」と思い来店され、結果的に食べられないお客様を減らす事を目的とした改訂になります。

いつか皆さんが飽きて「こんな濃いスープ飲めるか!」と注文数が減ってくる日が来たら、また書き方を変えようかと思います。

長々と書きましたが、提供方法は一緒です。土曜から売り出して無くなるまでです。

では。変態なおじさんは今週も頑張ります。


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