サラダカツ丼だよ♪

今日はお昼に出前を取りましたぁ
お食事処よしだやさんの『サラダカツ丼』700円です。
ソースはしょうゆだれorデミグラスソースで選べます。
今日はデミにしました

ご飯の上にレタスがたっぷり、千切りにした玉葱と人参、そして柔らかくて大きなカツがドン
とのっています。
デミグラスソースは思ったよりあっさりしてましたよ
野菜がたっぷり取れるのでこのカツ丼はオススメです。

よしだやさんのお店へ行ったら、日替わり定食750円をオススメします。
メインと小鉢が２個、ご飯とうどんがつきます。
と、ここまではよくありますが、よしだやさんは…
ご飯は丼、オムライス、サンドイッチに、うどんはそば、ラーメンに変更が可能なんです。
ボリュームありますよぉ～
お子様がいる人は２階に座敷があるし、オモチャもあるのでゆっくり食べれますよ。
お子様ランチは800円とちょっと高めですがオススメしま～す。

お食事処　よしだや
氷見市中央9-7
定休日 水曜日

これな～んだ③

チョット見にくいかもしれませんね

たまたま、職場の近くに市の健康課がリハビリ教室で作っている畑があるんですが、その畑で見つけました
よく見るとハートに見えませんか？
さて、何の芽でしょうか？


答えは…
『大根』の芽で～す
じっ～くりと見た事がなかったので、ハート見～つけたって嬉しくなってました。
大根を栽培している人はきっと見飽きてるくらいですよね
この芽、間引き(密集して育った苗を育つにつれて、苗を引っこ抜いてお互いの間を開けていく作業)をした大根の苗は間引き菜(まびきな)と呼ばれておひたし、味噌汁の具として使われているそうですよ。
カワイイし、味噌汁に浮かべたら美味しそうですね

そーいえば、かいわれ大根もこんな形かも…。
って、調べてみたら…

『貝割れ大根』
品種ではなく、大根の芽を15cm弱まで伸ばしたものの呼称。
四十日大根の双葉が使われていたが、最近は貝割れ専用種もある。
(花図鑑野菜より)
じゃあ、大根の芽＝貝割れ大根
知らんかったぁ～