おでん

今日は寒かったので、家でおでんを作りました。

大根・じゃがいも・卵を下茹ででして、
昆布を塩抜きして、揚げ物は油抜きして
材料を１つ１つ丁寧に下ごしらえして
作りました。

最近寒いから、昨年だんなさんのお姉さんに作っていただいた
土鍋が今年も大活躍です。この前お茶しゃぶしゃぶを作ったばかりなのに
またお鍋にしてしまいました。

好きな具は、はんぺん・大根・じゃがいもです。
だんなさんはちくわぶが好きだそうです。

今度は静岡名物の黒はんぺんが
食べてみたいです。

新作のお菓子＠コンビニ

またまたコンビニで見つけた新作のお菓子達。

写真の上はだんなさんが買ってきてくれた「春待ち苺」、
下はキットカットの「きっと、サクラサクよ。」で
さくらとさくらんぼ風味のもの。

「春待ち苺」はとても苺の味が濃くて美味。
「きっと、サクラサクよ。」もさくらの風味がＧＯＯＤ。
この前食べたキットカットの「冬のあじわい苺」も
美味しかったです。

これから苺味が増えるので嬉しい。
今年こそ苺狩りに行きたいな。

お土産

だんなさんが昨年中国出張に行ったときのお土産

冗談でパンダが欲しいって行ったら
本当にパンダを買ってきてくれました。
ぬいぐるみですが、とてもかわいい

他にお菓子なども買ってきてくれました。
パンダの右手は中国のキットカットで、
左手は北京ダック味のプリッツです。

キットカットは日本のと味は変わりませんが、
北京ダック味のプリッツは美味しかったのですが
北京ダックの味はしなかった気がします。

牛丼

先日だんなさんのリクエストに応えて
牛丼を作りました。

お肉と玉葱に味が染み込んでいて、
とっても美味でした。