牛丼

今日は牛丼にしました。
味付けは残っていたすきやきのたれでしました。

材料は、牛肉２００グラム、牛脂、玉ねぎ１個、水、
白ワイン、すきやきのたれ。

美味。

お肉はわざと大きくして白ワインを入れて煮たので
高級な牛丼になりました。

今日は会議がなかったので、早く帰れました。
たまに早く帰るのは、ごはんを食べ終わるのも早い時間なので、
自分の時間が取れますね。