太巻き

昔何度か作ったことはありましたが、
最近はまったく作っていなかったので、
今日の夜ごはんは「太巻き」を作りました。

太巻きを２種類作りました。
一つは、卵・胡瓜・干瓢・桜でんぶ、
もう一つは、カニカマ・胡瓜・しそ＋マヨネーズです。

カニカマの太巻きは裏巻きにしました。
ごはんに胡麻をまぶしたもので巻いたものです。

悪戦苦闘しながら作りましたが、
最終的には上手に作れました。

あと数回作れば、我が家のおもてなし料理に
なるかもしれません。