牛肉の牛蒡・人参とインゲン巻き 2008-05-11 20:48:37 | 和食 今日はだんなさんの希望で牛肉の野菜巻きを 2種類作りました。 牛蒡巻きは醤油と砂糖で甘辛く煮て(写真左)、 人参とインゲン巻きはフライパンで焼きました(写真右)。 他には、インゲンの胡麻和えと家の近くの 商店の手作りキムチを用意しました。 家の近くの商店の手作りキムチはいつも売っている わけではないので売っていると必ず買います。 キムチは辛かったです。 美味でした。