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フライの盛り合わせ@home

2008-11-13 21:41:29 | 洋食・お菓子作り


今日は家でフライの盛り合わせを作りました

車麩
はんぺん&はんぺんチーズ
竹輪
茄子
ピーマン
人参
アスパラ
玉葱
エリンギ
さつまいも

オススメは車麩のフライです。
車麩をソースを水で薄めたので戻してから
水で溶いた小麦粉をつけ、
パン粉をつけました。

家にある野菜をフライにして揚げちゃいました。
揚げたて美味でした