ブイヤベース

今日の夜ごはんはブイヤベースを
作りました。

使ったのは、
ムール貝・海老・あさり・めだい・カジキマグロ・イカ
人参・玉葱・じゃがいも
です。

ずっとムール貝でブイヤベースを作りたくて、
やっとスーパーで見つけました。

美味の一言。

今日は珍しくたくさんの記事をupしました。

今日出会った甘いもの

今日出会った甘いもの。

ロータスバゲットさくら食パンと
　クリームパンとルバーブジンジャーパンを買いました。

マハカラ兵庫県産の日本一のこだわり卵を
使用していて限定の桜色のタピオカ入りプリンを買いました。
味は残念。昨日テレビに出たらしく
私がいか焼きを買っている間に
行列に折角並んで買ってもらったのに。。。

ガトー・ド・ボアクープ・ド・モンド・パティスリー
日本人初のグランプリ受賞した
ムース・ショコラ、ピスターシュのバヴァロワのケーキでした。
これも残念な味でした。この前食べたリンツのチョコレートケーキ
の方が美味しい。

青柳正家どら焼き
皮とあんこのバランスが悪くこれまた残念でした。
皮はパサパサでした。

今日の甘いものの出会い私好みではなく全体的にでした。

むらすずめ

ちょっと前に買ったのが、
岡山の橘香堂のむらすずめ。

以前シルシルミシルという番組の
「日本全国隠れたお土産お菓子-1グランプリ」
第2位だったお菓子がコレ。

和風クレープのような薄く丸く焼いた皮に
粒餡が包まれていてとてもかわいらし形の
お菓子。

今まで食べたことないくらいとっても薄い皮なので
餡との相性も新鮮なお菓子でした。

美味。

驀仙坊＠中目黒

私の家族はみんな蕎麦好きなので、
お昼は中目黒の驀仙坊（写真左上）でお蕎麦を食べました。

駅からちょっと歩いたところにあり、
お花見ののせいか混んでいて45分並んで
やっと席に着けました。お蕎麦屋さんに
ありがちな相席にはしないので、
4人席に2人で座っているから
行列が進まなかったのですね。

私はせいろを注文しました。（写真右上）
妹の食べた山家は冷たいお蕎麦に温かいお汁が
付いていました。汁の中には茄子・油揚げ・きのこなど
入っていました。（写真左下）

お蕎麦は玄蕎麦を挽きぐるみにしている為か
色は黒がかかっていて舌触りは粒々が残り
面白い食感でした。汁はかつおの香りが強く
濃いめでした。

最近のお気に入りの天ぬきもあったので、
注文しました。かき揚げには海老が
たっぷり入っていました。（写真右下）

せいろの蕎麦汁・天ぬきの汁・山家の汁
全部違く、美味しかったです。
季節の野菜の白和えも美味しかったです。

お値段はどれもちょっと高めですが、
大人の雰囲気のおしゃれなお蕎麦屋さんでした。

お花見散歩＠中目黒

昨日はだんなさんとお花見散歩をしましたが、
今日は私の家族と中目黒でお花見散歩をしました。

桜は満開でしたが、
とても混んでいました。
駅から外に出るだけでも大変でした。

川沿いにケバブやお酒など色々な出店が出ていて、
途中みたらし団子やいか焼きなどを食べました。
マハカラのいか焼きはふわふわで
とっても美味しかったです。
花より団子ですね。笑。

晴れていたので絶好のお花見日和でした。