２０２１年１２月２９日
金沢市松村
２０２１年１２月２６日
野々市市高橋町
ラズベリーとピスタチオのブッシュ・ド・ノエル（白）フランクフルタークランツとコーヒー。寒いこの日は薪ストーブが活躍。
２０２１年１２月２５日
金沢市武蔵町
ふわふわ白雪パフェ１６５０円。したにはふわふわ雪寒天、クリームチーズ生クリーム、抹茶どらやき、塩豆、ラムレーズンアイスクリーム、フリーズドライのラズベリーホワイトチョコクリーム、ピスタチオ、バニラあん練り切りで作ったクリスマスツリー。
２０２１年１２月２５日
小松市西町
スリランカプレート２種盛１２００円。海老とポークビンタル+３５０円。パセリのサンボル、きのこのテルダーラ、いんげん豆のカテルダーラ、豆のカレーとなすのモージュ。ポークビンタルはかなりスパイシーで海老はココナッツ入りのマイルドなカレー。おいしい副菜と混ぜて食べるとおいしい。今度はカトレット（コロッケ）追加にしようっと。ミシュランプレートのお店。小松まで車を走らせる価値ありですよ。
