２０２２年１月１０日
野々市市扇丘
ショコラガレットデロワとエスプレッソ。アップルパイとコーヒー。この時期になるとガレットデロワが切り売りになることを予想して伺った。以前は栗だったけど今回はショコラ。食べた本人はプレーンがよかったらしいけど、こちらではアーモンドプードルだけの伝統的なガレットデロワは無いようで。
２０２２年１月１０日
ダイワロイネットホテル1F
以前、此花町にあったお店がダイワロイネットホテルオープンと同時にモーニングも含めてのホテルのレストランとしてオープン。元々はサルバトーレクオモで修業されたシェフらしくきららのクオモの後にも出店されているので、かなり大きな投資。休日のランチコース１９５０円。前菜鯛のカルパッチョ、ガンドブリの藁焼き、ハーブローストポーク、根菜と白いんげんのスープ。ピッツアはチェリートマトアンチョビの鱈のシチリアーナをチョイスしたのでパスタは海老と丸葉春菊のアーリオオーリオをチョイス。ドルチェさつま芋のムースとテラミス。ドリンクは+２００円でエスプレッソとカプチーノをお願いした。レストラン利用で立体駐車場が１時間無料だけど、料理がなかなか１時間では出てこない感じです。ピッツア窯があってお洒落な店内ではあるのですが。平日はパニーニ１０００円のランチや平日ラントコースは１６５０円あり。
２０２２年１月９日
金沢市長町
こちらの紅茶あんみつが食べたくなって伺いました。オレンジリキュールのシロップと紅茶の寒天、黒豆、あんこ、白玉、バニラアイス、生クリーム、フルーツ。昔、東京に住んでたころあんみつ嫌いだったのだけど。東京のあんみつとは違う最強の組み合わせだわ、好き。
