2020年9月6日
金沢市幸町
チーズタルト、ガトーショコラ、苺ショートケーキ。老舗のペティスリーで多分初登場。昔、県立美術館のカフェにこちらのチーズケーキが結構人気だった。ピュイダムールも愛の泉っていうケーキの名前だよね。遅く伺ったので種類は少なく代表的なタルト、ショコラ系、スポンジケーキを選んでみた。久しぶりに食べたケーキはちゃんと基本は押さえておいしい王道のフランス菓子的なおいしいケーキでした。駐車場がなくてテイクアウトのみでなかなか伺えなかったのだけれど。
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