思い出すことなど Part.2

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インド&パキスタン料理azaan(アザーン)

2019年11月11日 23時41分37秒 | 食べる(エスニック・中華)

2019年11月10日

白山市道法寺町

  チキンビリヤニ(サラダ、ヨーグルトソース付き)1290円とメニューにはあったけれど、チキンティッカも付いてくるしドリンクも付いてマンゴーラッシーをチョイス。ビリヤニは骨なしだけどチキンたっぷりでスパイシー、こちらへ伺ったのはなによりライタ(ヨーグルトソース)がたっぷり付いてくること。ごはんにヨーグルトなんてと毛嫌いする人も居るけど、トマトやきゅうり、生の玉葱の入ったヨーグルトはサラダ感覚。スパイスの辛さも中和してくれるし、フレッシュな生野菜がビリヤニを爽やかにしてくれる。1人で食べるにはやチキンティッカも付いてやボリュームありすぎだったけど結局美味しくて食べちゃった。ラッシーも濃厚でマンゴーのペースト入り。カレーよりスパイスがしがし入っているビリヤニにはまっている。

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