ｲﾀﾘｱ料理店 ジブンチ

２０２１年５月２９日

金沢市中央通町

モーニングを期間限定でやっていると聞いて伺った。開店と同時に朝から店内はかなりいっぱい。３種類のモーニングはオープンサンド１０００円、スープ９００円、ドイツのパンケーキダッチベイビー１８００円。オープンサンドドリンク付を+２００円で自家製コーラに、単品でスープ追加+５００円。自家製のフォカッチャに自家製のハムとシェフの実家で育てている卵の目玉焼き、マスタードがたっぷりと人参のラぺ、パイナップルが１切れとプチトマト。リーフレタスにはオリーブオイルと粉チーズ。春キャベツと新玉葱の濃厚なスープにはグリルした海老がトッピング。自家製のコーラも市販のものと違って爽やかなのどごし。ダッチベイビーはモッツレラブラータとサラミだったので惹かれたけど。なかなか充実したモーニングでおいしかった。