先日いただいた秋田産品屋さんの「こだわりの手作りきりたんぽ」で鍋しました。今日は5月というのに肌寒いくらいの気候なので、ちょうどよいです。
具材は好みでよいのでしょうが、きりたんぽ鍋を自宅で作るのは初めてなので、商品の箱に記載してある通りにしてみました。長ねぎ・舞茸・糸こんにゃく・鶏肉・春菊苦手&せりがなかったので水菜で代用。
添付の「比内地鶏スープ」が口に合い、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした~「比内地鶏肉味噌ラーメン」も楽しみです
具材は好みでよいのでしょうが、きりたんぽ鍋を自宅で作るのは初めてなので、商品の箱に記載してある通りにしてみました。長ねぎ・舞茸・糸こんにゃく・鶏肉・春菊苦手&せりがなかったので水菜で代用。
添付の「比内地鶏スープ」が口に合い、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした~「比内地鶏肉味噌ラーメン」も楽しみです