スーパーで宮城産の「くりがに」が特売だったので買ってみた。
初めて見聞したカニだが、伊豆の実家で暮らしていた頃、
磯で似たようなカニを引いて獲り、茹でたりお味噌汁にして食べていたので
まったく抵抗はなく。
お味噌汁にしようとパックを開けたら…まだ生きていて1匹は泡を吹き
もう1匹は大暴れ💦
ちなみに、2匹とも三角形のふんどしをしたオスで、オスの方がおいしいそうだ。
もしかして…ちょっとぐらい飼えるんじゃない!?
いやいやいや、洗面所にくりがにはおかしいでしょ。
キッチンに戻して、海水と同じ濃度の塩水に入れ、
ふえるわかめちゃんをあげてみた（食べない）。
そして、やっぱり弱ってきてしまった。
当初の予定通り、お味噌汁にしていただくとしよう。
ごめんなぁ…目が合うとやりにくい💦
次、もしかして、くりがにと人間、逆に生まれ変わったら、食べていいから。
とりあえず今世では食べさせていただくわ。
鮮やかな赤い色の甲羅。
いいお出汁が出て味噌を加えるだけでとてもおいしい。
脚の身は甘かった。
