ツナの炒飯＆豚フィレ肉の梅肉ソース

今日の昼食です。



・ツナの炒飯
　　　ツナ缶
　　　山菜水煮(９５円)
　　　ニンニク
　　　塩、酒、しょうゆ、だしの素

これもうちの定番と言えるかな？
おネギを最後に入れてもおいしいですね。
もちろん、おしょうゆは最後に香り付けに鍋肌に。




今日の夕食です。



・豚フィレ肉の梅肉ソース
　　　豚フィレ肉(９２０円)
　　　　塩、コショウ
　　　ジャガイモ
　　　　塩
　　　タマネギ
　　　シメジ(７８円)
　　　塩、コショウ
　　　梅干し、シソ(５０円)、しょうゆ、塩、オリーブオイル、カツオブシ
　　　シソ(５０円)

さっぱり食べられました。
これからの季節は梅干しがぴったりですね。
写真は２人前です。





・キンピラ
　　　ゴボウ(１３２円)
　　　タカノツメ
　　　砂糖、酒、酢、しょうゆ、だし汁、ごま油

キンピラ、なんでこうもおいしいのかな～～～～と感心するほど。
見た目木の根っこのゴボウ、これがこんなにおいしいなんて、誰が発見したのかしら？
写真は２人前です。

あとは、昨日のお味噌汁の残りを夫だけ。
私はビール