ステーキ丼（外食）＆鶏の唐揚げネギソース

今日の昼食です。



・ステーキ丼
　　　
午前中母と出かけたので外食でした。
前回ステーキが食べたいと言ってたのに結局天丼、なのでリベンジ（？笑）
特別柔らかいというわけではなかったけど美味しいお肉でした。
量もたっぷり。
ピリ辛のたれが美味しかった。
これで1000円、内容を思えばお安いかな？




今日の夕食です。



・鶏の唐揚げネギソース
　　　鶏もも肉
　　　　酒、しょうゆ、ごま油
　　　　片栗粉
　　　レタス
　　　長ネギ、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油

普通の唐揚げも好きだけど、このネギソースのも大好きです。
写真は2人前です。





・若竹煮
　　　タケノコ
　　　　ぬか、タカノツメ
　　　ワカメ
　　　木の芽
　　　だし汁、薄口しょうゆ、塩、酒、みりん

mさんが最初にするという若竹煮、タケノコの味が際立つメニューですね。
生ワカメがなかったので買ったらうーーーーんなものでした。
けっこうお値段が張ったものだったので期待したんだけどね。
私は歯ごたえのあるものが好きなんですけど、これは少し煮たらどろっと溶けてしまいそうなので、慌てて火を止めました。
タケノコは最初に買った時の半値、でも今回のほうがしっかりタケノコしてました～
写真は2人前です。

あとは一昨日のお味噌汁の残りでした。