まりーぬのひとりごと

美味しいお店を探して食べ歩き、おすすめのお店をつづっています。ご朱印帳をもって、神社巡りしています。

★食べ歩きの様子は、「食べログ」にも書いてます。⇒ 食べログ こちら

★かながわブランドモニターの記事はこちら⇒ かながわブランドモニター こちら

アーモンドスライスを使って 「新じゃがいものポテトサラダ」

2013-05-07 20:02:21 | 料理
今度の日曜日は母の日です。

母の日は、子供たちが、お母さんのために、料理をつくるご家庭も多いと思います。

お子様でも簡単に作れるポテトサラダ

トン ブランドトン 皮付きアーモンドスライスを入れてみました。



こちらは、業務用の大袋です。

アーモンドのカリカリとした食感と、香ばしさが、美味しいです。

◆材料◆ 4人分
新じゃがいも 3個、冷凍コーン カップ1杯、新玉ねぎ1/2個、マヨネーズ、塩こしょう、皮付きアーモンドスライス 適量


◆作り方◆
1.じゃがいもは皮をむいて、ラップして、電子レンジの根菜モードで加熱。

2.加熱されたら、ボウルにじゃがいも入れて、粗くつぶします。あら熱をとります。

3.冷凍コーンは、耐熱容器に入れて、電子レンジで解凍します。

4.ボウルにじゃがいもと、冷凍コーンをいれ、新タマネギをスライスして入れます。

5.塩こしょう・マヨネーズを適量入れて、混ぜます。

6.最後にアーモンドスライスをお好み量入れてでき上がり。



アーモンドスライスの香ばしさとカリカリの食感と、しっとりとしたポテトサラダがよく合います。

いつものポテトサラダが、ちょっとおしゃれに変身。

電子レンジを使って加熱するので、火を使わずにできる料理なので、お子様たちでも作れます。

トン ブランドトン 皮付きアーモンドスライスは、いろいろな料理に使えて、便利です。

ローストしたアーモンドを皮付きのままスライス。

かみやすく丸粒のような香ばしさも残したスライスです。

そのままでも使えます。

トッピングとしても、いろいろとつけられます。


カリカリとした食感も楽しめて、いいですよ。

アーモンドは健康の強い味方です。

アーモンドには「若返りのビタミン」と言われる、ビタミンEが多く含まれれています。

腸内環境を整える食物繊維も豊富です。


オレイン酸はコレステロール対策に、マグネシウムは歯や骨の健康をサポートしてくれます。


いつもの料理にトン 皮付きアーモンドスライスを加えて、より健康なれるのはいいですね。

ちょっとトッピングしたりして、食べる事をおすすめします。

レビューブログのモニターに参加しています。

ブログで口コミプロモーションならレビューブログ

食べログ グルメブログランキング人気ブログランキングへblogram投票ボタン



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする