盛変!鯵のかば焼き+煮物 2020-07-13 20:50:12 | 日記 いつも食べているメニューでも 食材の切り方や盛りつけ方、 器を変えるだけで気分があがる! そう思うのは、単純な私だけ?(笑) 今回は、鯵のかば焼きの 盛りつけ方を変えてみました。 いつもであれば、 鯵を単品で盛りつけますが、 醤油で煮込んだ大根の上に のせてみましたよ。 タレを少し甘めに味つけしましたが ショウガの香りがきいていたので、 さっぱりといただけました。