ブラックゼブラトマトのサラダ

赤いトマトに濃い緑色の縞模様が
入っているミディトマト。

これは、直売所で購入した
ブラックゼブラという品種です。

今回は、キュウリや黄色のフルーツ
ニンジンとともにサラダにしました。

ブラックゼブラは、
甘酸っぱくて濃厚な味わい。
縞模様が一つひとつ違うのも個性的！

ドレッシングは、
醤油麹に米油を加えて作りました。

いつものサラダがオシャレに
見えるのは、ビジュアル派の
ブラックゼブラのおかげかな！