塩レモンを活用したハンバーグ 2021-06-10 22:45:23 | 日記 今夜は自家製の塩レモンを使って、 蒸焼きハンバーグを作りました。 鶏ひき肉に粗く刻んだ塩レモンと、 プランターで栽培している パセリも刻んで入れてみました。 上にのせたのは、フレッシュな レモンのスライスです。 塩レモンとパセリの風味が良く、 蒸し焼きにしたのも大正解! 白ワインに合うさわやかな一品に なりましたよ。ごちそうさまでした。 #野菜 #パセリ #アピオール #レモン #塩レモン #自家製調味料 « ズッキーニのフォカッチャ | トップ | 日々らく!作りおき野菜おかず »
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