日々らく！作りおき野菜おかず

今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
シイタケとしらたきのピリ辛煮

☆豆板醤を加えてピリッと
　仕上げています。
　冷めてもおいしいので、
　お弁当にもピッタリ！

写真右は
ビーツと白菜のキムチ

☆はじめて作ってみました。
　ビーツ、白菜、桜エビ、
　塩辛、粉唐辛子、ニンニク
　などを入れています。
　なじんできたら食べごろかな。

これで数日間は気分的にも
日々、らく～に過ごせそうです。