いつもと変わらぬ静かで涼しい朝。
野菜を採り、鳥をお世話して、味噌汁を作り…。
明日は月に一度の縁側カフェの日です。
今月のお薦めは朝採り野菜に、下田産のところてん、そして山のキクラゲ！
天然のキクラゲはコリッコリッに歯応えがあって、炒めるだけで存在感充分！
そしてもちろんわさびも！
感染症予防に気を配ってオープンいたします。ご協力のほどをお願いいたします🍀
母ちゃん
まるとうわさびH.Pへ
月に一度の縁側カフェ。
穏やかな天気に恵まれ、気持ちのよい一日でした。
昨晩真夜中に、一人ニカニカしながら作ったゼリーやケーキも好評！
近くに素敵な生産者さんに恵まれていること、改めて感謝です。
夕方、家族でまったりディナータイム。
「余ってくれるかなぁ…」と呟いていた次男の口にも無事、収まりました😂
日中の木漏れ日の射すデッキもうっとりですが、
日の傾いた夕方、また日の暮れた夜のデッキもよい雰囲気です。
ひんやりとした空気が吹きぬけ、蛙や虫の声、山の奥からはフクロウの鳴き声が響いています。
コロナ禍のもと、感染予防に努めつつ、リモートワークや家族の休息に里山コテージ、ぜひお薦めです🍀
母ちゃん
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今朝の朝仕事。
日の出が早くなり、朝食前にたっぷりひと仕事。
各地の緊急事態宣言発令により、動きの止まってしまったわさび…。
そんなことはお構いなしに、わさびは美しく育っています。
ひとつひとつ茎の落ちた跡が螺旋状のこぶとなり、つくづくシンプルで美しい姿です。
さて今週末、第4日曜は縁側カフェの日です。
今シーズン最後のガニ汁やクレソンジェノベーゼ、
わさび丼、里山の幸、季節のケーキなど用意してお待ちしております。
縁側でゆったりヒヨコさんの見守りをしてくださる方も、大歓迎でございます🍀🐥🍀
母ちゃん
まるとうわさびH.Pへ
