~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

みかん搾り

2005年06月08日 06時22分01秒 | グリーンツーリズム
初夏の爽やかな日差しの中、都会の友人が遊びに来て
みかん搾りをした。
昔おばぁが夏みかんを搾ってジュースを作ってくれたけど
子供には美味しく感じられず、無果汁の炭酸飲料ばかり
飲んでいました。
今回みんなが搾ってくれたジュースを飲んでビックリ!
砂糖いれたの?ってくらい甘く、ほどよい酸味。
色もすごくきれい、果肉も少し入ってとにかくうまい。
買ったジュースが飲めないくらいです。
お金をかけなくても手間をかけるだけで美味しいものって
たくさんあるんだとあらためて思いました。
                 父ちゃん
コメント
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