第6回須郷の森収穫祭が無事終りました。
爽やかな秋空の下、皆で自然の恵みを思いっきり楽しみました。
毎年いろいろな企画をしてきましたが、今年は原点に戻り、
皆でおにぎりや料理を作り、大いに食べ、飲み、語らい盛り上がりました。
まずは皆で裏山に入り薪を集め、3つの竈でご飯、汁物、焼き物と手分けして料理を作ります。
今回は皆がそれぞれの家庭からご飯にお薦めの逸品を持ち寄りました。
今、新聞等では毎日のようにＴＰＰ参加の記事が出ています。
海外から安い農産物が入って来たら日本の農業は益々衰退してしまいます。
自給率40％では将来が不安でなりません。
自給率を上げるためには農家が頑張るだけでは出来ません。
国民一人ひとりが国内産にこだわりを持ってほしいです。
ただ安いだけの食べ物を求めるだけでなく、国内産の安心、
安全な物を口にするよう心がける事だと思います。
今回の収穫祭ではほぼ100％が国内産の食材でした。
宿泊組を見送ったらまた須郷の山里はいつもの静寂を取り戻しました。
心地良い脱力感にしたってます。
わが家の収穫祭が終ると今週末は東京（東中野）で共働学舎の収穫祭があります。
こちらも今年で6回目を迎えます。
父ちゃんと母ちゃんでわさびのＰＲに行きます。
どうぞお近くの方は是非足をお運びください。お待ちしております。
父ちゃん
まるとうわさびH.Pへ
