学校帰りに子ども達がせっせと採ってきてくれた栗。
一緒に皮を剥き、甘露煮（シロップ漬け）にしてみました。
お正月の”きんとん”には十分過ぎる量。
他にも母ちゃんが採ってきたクルミと山で拾ったトチとクヌギの実。
落花生やサツマイモも収穫の時を迎えて、秋の実りがどっさりです。
今秋はどんぐりのなり年なのか、どこを歩いていてもドングリがゴロゴロ。
山のリスやイノシシはにんま～りしているかもしれません。
週末は10月の縁側カフェの日。
さて、何を作ろうかしら…。
秋の食材を前に頭を悩ませる、幸せなひととき…。
母ちゃん
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