梅に追いまくられております…。
6月はじめより順次、収穫を始めて既に90kg超。
それでもまだぷっくりいい実がたわわ。
だんだん色づいて、あぁ勿体ないと益々気持ちが急く💦
わが家のみで処理できるはずもなく、各地の知人に送り付けさせていただいております😊
梅シロップ×5瓶、ブランデー漬、梅干し、梅ジャム、梅味噌と漬けまくり、
「スパイスシロップもいいよ！」と耳にして、昨晩、仕込み終了。
あ～いい色、いい香り！
シロップのできも、梅干しの具合も、そして初チャレンジのスパイスシロップも楽しみでなりません。
農繁期、忙しさからはまだまだ解放されぬが、あ～気持ちは豊かなり🍀
母ちゃん
