~わさび農家の山しごと、山暮らし通信~

伊豆、下田のわさび農家です。
緑の山々と田畑の広がる、のどかな山里での暮らしを父ちゃんと母ちゃんが語ります。

手作り餃子

2005年06月13日 23時09分19秒 | 
ひさびさの登場、母ちゃんです。
出産から約一カ月が経ちました。
2人の子どもの育児に追われて、
毎日がバタバタと過ぎていきます。
上の息子はしっかり赤ちゃん返り。
赤ちゃんが二人いるみたいです…。

そんな日々でのストレス解消は料理すること、食べること。
今日は近くのりっちゃんに伝授してもらった”餃子”を作りました。
皮も具も手作りで少々時間はかかったもの、
外はカリッ、中はモチーの美味しい餃子ができました。
まだまだ、まだまだ大変な日々ですが、
楽しむ気持ちを忘れずにいたいものです。
そうそう、H.PのUPもがんばります。

母ちゃん
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