シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

山椒 とラベンダーのかおり

2013-07-07 19:31:29 | 日常のこと

あらあら 急に梅雨明け そして今日は七夕^ε^

窓から見る限り 未だ星は見えないゾ

サンダル履いて 外へ出てみよおっと

昨夜は9時間寝ました。2号の鳴き声は ばあばをヘトヘトに><”

ゆっくり ぐっすり がっつり寝たので 今日は快復。

朝から昆布を水に浸け ゆっくり柔らかくなるまで酢と一緒に煮 調味料と

先日買った山椒の実を加えて 昆布の山椒入り佃煮風を。

 

仕上げにみりんを加え 艶やかな出来上がり。

おにぎりにも入れたいので 昆布は小さ目に切ってみました。

明日の朝は絶対炊き立てごはんにのせて。。。。。

昨日ガッツ1 2号がやって来るのに お土産に持ってきてくれたのが 

庭のラベンダー。

 

水に浸かりそうなところの葉っぱを取るだけで ふふふふふ~ん いいかおりが広がる。

嬉しいお土産です。

コメント
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