節約献立で

冷蔵庫をのぞいて 献立が浮かばないと買い物
に行こ〜っと。
ある人のブログを見ていて「乾物が節約に
役立つ」と。
保存が効く事 滋味豊かだと言う事 いいわぁ〜
戻すのに時間と手間が掛かるけど 引き出しに
有れば 何かと心強い助っ人。
今日は乾燥大豆と 乾燥おから 買って来た。
大豆は国産があるけど 乾燥おからは「遺伝子
組換えではない」の記載だけ。
大豆を柔らかく煮て 五目煮。
お鍋にたっぷり作ったから しばらく食べ
続けるとしよう。


豆苗を１度使い 水をやって窓辺に置いたら
痩せっぽっち ひょろひょろ豆苗が。
でも味噌汁に使えそう。