台所仕事 あれこれ

今日も野菜 モリモリ。

お昼に 葉玉ねぎの親子丼。

農園からの持ち帰り 間引きカブを葉付き
で4等分 オリーブオイルで蒸し焼き。

塩と胡椒で甘〜い。

熟すのを待ってチリ産のマンゴー切ってみた。

おしゃれに切ったけれど 皮をむいて 食べやすい
大きさに切った方が食べ易いよね。

那須で買ってきた豆を洗って水に浸けて置く。
まぁ〜お鍋の蓋が持ち上がるほど 増えちゃった
少し固めに茹でて 冷凍保存。

ガッツ２号さんが大好きな甘い豆を少し。

市販の豆より はるかに砂糖控えめにしたけれど
それでも 相当な砂糖。
食べ過ぎは良くないね。