秋刀魚 きのこ さつまいも

爽やかな秋晴れ〜。

昨日の友だちとのランチ。
何気なくホットコーヒーを立て続けに３杯飲んだ
のがいけなかった。
夜寝られなくて あちらを向いて こちらを向いて
寝返りばかり。
時計は進むのに 一向に眠られず。
うとうとしては目が覚め その繰り返しで朝。
眠くてだるくて 辛い一日だった。
今日こそはぐっすり寝ようっと。

今晩は 秋刀魚定食。



半分に切ってから焼けばよかった。
焼いてから切ると きれいに切れないものね。
お皿からお頭と尻尾が出てる。
脂たっぷりでふっくら。
ひと塩して焼いたので 何も付けずにそのまま。

茹でブロッコリーにヒラタケしめじのレンジ蒸し
ポン酢をかけて。
当然天然物のきのこでは無いけれど 秋のきのこ
は香りがいいね〜。

納豆にキムチ 刻みモロヘイヤ ごまをかけて
いつもの食べ方。

さつまいもをひたひたの水で蒸し茹で。
塩麹でうっすら味付け。



ほっこり味の一品があると しっかり食べた感。

今晩はほうじ茶で ゆっくり寝る準備です。

３号くんの砂場作り ２号さんの肩掛けバック
１号さんの上履き入れ作り やる事沢山あるけど
今晩は しっかり寝るわよ〜