シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

階上から掃除機の音

2013-07-14 09:48:11 | 日常のこと

毎週土曜日の朝日新聞に ニコリさんが作ったクイズが載ってるのを 私は

週末の楽しみにしている。

「同じもの探し」 「ネット漢字」に「数独」

何があろうと せめて数独だけは解かないと・・・・・

出掛ける際には 電車の中で解きたいので ボールペンを持って。

土曜日なのに 結構車内混雑で座れず 立ったまま「え~と!」なんて解き始めて

ふと 気が付くと前の席に座った男性も数独の本を手にしてるでは ないか(ははははは)

1度 間違えたらしく 黒ペンで書いた上に赤ペンで再挑戦中。 お主 なかなか やるな!

 

猛暑日が続いて もうバテ気味↘(いか~ん)

掃除をさぼって(継続中)いるので 突然やってくる1号にまた指摘されるかも。

ああ~ばばっち(汚いの意) 今日こそ 掃除ダ。

 

エプロンのシミ 酸素系漂白剤に浸けてもきれいにならないので 作ろうと布を買ってきました。

作る気満々だったのに・・・・・・

今習志野市からのお知らせ!と放送が聞こえます。

「今日も 猛暑です 水分をしっかり摂り 体調管理を!」と。

暑さに逆らわず 暑い時はデレデレするがいいさ~

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おれは いいや!

2013-07-12 20:18:27 | 旅行

猛暑で 雨が降りません。

植木鉢のバラやブルーベリーにせっせと水やり。

ホースから出る水は 午前9時も過ぎると あっちっち。

しばらく流して 鉢底から流れ出るほど たっぷり。

5月の雨不足で バラは葉ダニの被害 全部葉を落としてしまったバラもあり

仕方なく 木陰に避難させてます。

ブルーベリーは調子のいい木 そうでない木の差 歴然。

 

色濃くなって ブルームがついたのを朝摘み。

その後やって来た1号のおやつになりました^^  

2号は半年検診が近づいてます。下の歯が1本生えてきました。

いつも生温かいものばかりじゃ・・・・ とすいかにかぶりついてます(ウソ)

でも気に入ったとみえて スプーンに時々手を添えて。

続いて乳児用のヨーグルト完食。

1号はスイカを食べ ジャムつきパンを食べ それでもとあれこれ食べた挙句

お茶を奨めたら おとうしゃんの真似をして 「おれは いいや!」だって。

親のするとこ 話すことをしっかり観察して 再生。

 

 

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冷や汗 たっぷり~

2013-07-11 09:21:32 | 日常のこと

もらった大玉トマト 皮をむいて ざく切り 塩をパラパラ~~

余計な水分を取るためです。

この水分が これまたおいしい^∪^ コップに入れて飲んだれば グルタミン酸たっぷりで

もう冷製スープ ♪

そしてこの水分抜きトマトを 朝食にたっぷり食べて テレビを見ていたら 

トマトとバナナのジュースがおいしい!と紹介してたので 早速。(ジュースにするなら水分

取らなくてよかったんだ)

バナナがないので 冷凍マンゴーで そしてヨーグルトも加えて。

     

トロトロスムージー風。

ミキサーが無くて フードプロセッサーで作るので すぐ溢れだして 辺り一面ベタベタ””

まあ~アンニュイな味  バテて食欲が無くなった時には 栄養補給にもいい。

 

車の助手席に乗って窓を閉めようと スイッチに手をやる。すると 突然妙な音と共に

ガッタン!!とドアガラスが外れて びっくり。

落ちて割れては大変!と思うけれど 押さえるところもなく あわわわわ・・・・・

応急処置として 透明テープでがっちり留め付けて トヨタさんへ。

ガラスの交換 そして修理部品も要るとかで  4万円弱(シュン)

こんなこと 初めて 汗と冷や汗と同時に タラリ~

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グリーンなナス

2013-07-09 21:27:01 | 食べ物

言っても仕方ないのは分かっていても 「暑い~」

30℃を越した気温が やっと29℃台に下がりました。ただ今PM9時半。

さあて やっと活動できる~

片づけも 食器洗いも 明日のごはんの下準備も そして夕刊読んで

どっぷりお風呂に入ろう^ε^

 

今日も珍しい野菜を見つけましたゾ

 

白いサラダなすとか・・・・・

アクがないから サラダにも向いてると言うのですが どうでしょう。

せっかくの白い色 このきれいな色は このままがいいですよね。

 

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収穫したり グリーンゼブラトマト

2013-07-08 12:35:07 | 農園

昨夜9時ころ外に出て 星探し。

大きな星ふたつ そして西の空から 北方向へ飛ぶ飛行機の灯りと少し遅れて爆音が。

暗さに目が慣れてきても 星は見つけられず もう入ろうと引き返すと 玄関脇の

「クチナシ」の花のかおり。 しばし渡り哲也な夜を一人 過ごしました。

さあて 今朝は 何が何でも 農園へ行かなくちゃ! 5時半に家を出て。

 

真っ白な花を楽しませてくれていたアナベル 刻々と色を変え グリーンに。

 

やっとグリーンのトマト収穫 ふたつ

4月末に植えたこれ! 

直径5センチ 下の方がオレンジ色に変わり 柔らかくなっていたので。

皮柔らかく 充分な甘さ 来年の選抜試験に合格のもよう^^

 

ジャガイモの収穫を終えた所が ぽっかり空き地。

秋野菜まで 時間もあることだし 何か草花 植えようかなぁ~

家中の温度計 この夏初めて30℃超え。湿度も高く 厳しい暑さ。

熱中症対策にトマト 沢山食べましょう^^

 

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山椒 とラベンダーのかおり

2013-07-07 19:31:29 | 日常のこと

あらあら 急に梅雨明け そして今日は七夕^ε^

窓から見る限り 未だ星は見えないゾ

サンダル履いて 外へ出てみよおっと

昨夜は9時間寝ました。2号の鳴き声は ばあばをヘトヘトに><”

ゆっくり ぐっすり がっつり寝たので 今日は快復。

朝から昆布を水に浸け ゆっくり柔らかくなるまで酢と一緒に煮 調味料と

先日買った山椒の実を加えて 昆布の山椒入り佃煮風を。

 

仕上げにみりんを加え 艶やかな出来上がり。

おにぎりにも入れたいので 昆布は小さ目に切ってみました。

明日の朝は絶対炊き立てごはんにのせて。。。。。

昨日ガッツ1 2号がやって来るのに お土産に持ってきてくれたのが 

庭のラベンダー。

 

水に浸かりそうなところの葉っぱを取るだけで ふふふふふ~ん いいかおりが広がる。

嬉しいお土産です。

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2号の涙;

2013-07-06 20:34:48 | 家族のこと

暑くなって インコの羽が抜けます。羽がフワフワ床を舞うのを見て

1号が「きたな~い」と訴えるので 今日も掃除 そして片づけ。

そう 今日も1号2号の揃い踏み^^

2号の人見知りは未だ止まず 私の顔をじっと見ては 大泣き

私まで泣きたくなる位 大泣きです。全身の力を振り絞って 泣くので

まるでいじめてるよう。

そばに居たおかあしゃん そして1号が突然離れただけでも 泣きます。

私が抱っこしてる間 ずっと泣き続け おかあしゃんに渡した途端泣き止む。

何を どんな風に感知して泣くんでしょう?

1号のおやつ バナナを棒に刺して 凍らせただけ。「甘くて おいしい~」と。

離乳食が始まった2号 1号のおやつに興味を示して「わたしにもちょうだいヨ」

口の余韻を楽しんでます^^

 

あ~おいしかった 早くわたしも 色んなものが食べられるようにならなくちゃ!

帰る間際まで 泣くものだから ヘトヘト・・・・・

 

 

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ったく!だって

2013-07-05 20:52:59 | 日常のこと

強い風が止まない一日でした。庭のブルーベリーの植木鉢がひっくり返り

直した後 また。 家から一歩も出ない ぐうたら生活^^”

そんな中 父さん農園へ行き 収穫だけしてきてくれました。

た~くさんのきゅうり なす そしてズッキーニにピーマン。

冷蔵庫の野菜も使って あれこれ作ってみました。

ベランダに放ったらかしのタマネギ 5分ほど茹でて 少しの砂糖と酢で

柔らかくなるまで煮ます。バルサミコスって書いてあった(ある方のブログに)けど

米酢で。ローリエも入れてネ さっぱりすっきりおいしいデス。

キュウリはジャバラ切りにして一塩  ざっと洗って水分を切り これも酢と醤油と

トウガラシを小鍋で煮立て 回しかけ。

ごぼうと人参のサラダ  さつま芋のレモン煮(甘みに蜂蜜を)

こんなのと 父さんが買ってきてくれた人気店のパンでお昼。

こんもりした形のパン 「これ何が入ってるの?」と私

「うん? 何だったかな~ あんパンじゃないよ」と父さん

ゴミ箱に捨ててあったレシートを拾ってみると 「あんパン」って書いてある@@@

 

 

買い物の後 久しぶりにガッツ家族がやってきた~~

「わたしがね! 運転してあげる みんなで行こう!」とお誘い(嬉しいこと)

1号が話すことが よく分からず幾度も聞き直すと 「ったく~!」って怒られた(ちぇっ)

 農園の花やハーブたくさんリビングに。毎日水を変え 茎を切り戻し楽しんでいます。

 

 

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山椒の実

2013-07-03 06:15:09 | 食べ物

昨夜は早々に寝てしまいました。。。。。

そして寝る前 

 

これをさっと5~6分茹でて 冷凍庫に。

道の駅で見つけた「山椒の実」

袋から出した途端 とってもさわやか すっきり そして辛さを想像させるいいかおり。

たっぷり入って300円^^

冷凍する前に葉っぱや茎はきれいに取り除きたかったけど 丁寧に一つずつ

引っ張らないと 取れないんです(実と茎は離れるものか!としっかり着いてる”)

眠くて いい加減仕事で終えちゃいました^^

昆布を柔らかく茹で それにこの実を入れて 佃煮風に煮たり 実に包丁を入れ 刻み

炊き立てごはんに混ぜて ピリカラを楽しんだり。

やってみたいことは 山ほど(笑)

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夏トマトと朝採りトウモロコシ

2013-07-02 19:43:25 | 食べ物

梅雨明けか?と思えるほどの 真っ青な空模様の千葉県でした。

 

いつもお世話になっている農家さんをお訪ねして おいしいもの分けてもらいました。

「道の駅栗源」の野菜コーナーにあるトマト  いろんな方が出しておられますが

いつも買うのが

 

林 完治さんのトマト(赤いのを買ったら グリーンの お試しにくださった)

以前から一度ハウスを見学させてもらいたい~と思っていたところ なんと!突然その願いが叶って^^

 

屋根には二重のカーテン 温度管理 日差し管理 いろんな役目をするのでしょう。

(外よりハウス内の方が涼しいんです)

トマトのツルは天井からヒモで吊るされて。

 

トマト苗は1年に1度 今の時期に新しいものに交換

新しい苗は こんなに長く伸びて トマトの実に栄養や水分を送っている(かしこい)

 

水耕栽培で 黒いホースから栄養を受け取る。

  

 

 

 

工場のようにきれいに並んだトマトの木から おいしそうなトマトが・・・・

あれこれ お味見させてもらいました。

1番のお気に入りは 「ぜいたくトマト」 濃い甘さと酸味もあって ハートマーク。

 

もう1軒 お知り合いの農家さ~ん

ここでは 昨日お願いしておいた 「朝採りとうもろこし」を分けてもらって。

今年の品種は 「サニーショコラ」って(スイーツの名前だよねぇ)

甘いのは そりゃもう!

蒸してラップに包んであるのを 丸かじり 生でも甘さ体験とこれも丸がじり

そしてそして いつものように あれこれ野菜をまたまた いただいて (嬉)

ニラとねぎの交配種? 「ペペロンチー菜」

 

試験栽培段階なので 50グラムで 300円近く!!

これひと束で 1500円~2000円くらいしそう@@@@@

シンプルに お浸しか 炒め物がいいと聞いて イカと炒めてオイスターソースで。

生は辛~いけど 火を入れると 辛さもなくなって 濃い緑色が栄養満点。

お父さん 息子さんそして お孫さんと3代が農業経営

既成の野菜だけではなくて  次々新しいことに挑戦する新世代農家さん 頼もしい~

 

素敵なバックや夏物の服なんか見るより 私はこんな日がとってもとっても幸せなんであります。

なんといい一日だったこと~  もう心地よい疲れに ウトウトして・・・・・・・

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