仕入れセズ（；；）

本日金曜日～
今日はしいれどころか、セリ場にもいきませんでした（汗）
昨日仕入れたボストン本マグロにケープタウン、ニュージーランドの天然インドも
良いもの在庫ありましたし、なにより
「明日あるよ」
と聞いていたので・・・明日に備えて今日はガマン！！
しかしまぁ、セリ場に行った仲間の話を聞きますと、
大西洋は２００キロオーバーの大きいものばかりで天然インドは数より
使える魚が少ないとのこと。
近海物で１本、「ものすごく」高いのがあったと聞きましたが、それも
競り合っての高値のようで、まぁこの時期は近海のもで脂がちょっと見えたりすると
時にそういう魚がでたりしますね。

結果、『今日はセリ場いかなくてよかったんじゃない？？』とのこと。
まぁ・・・良くとらえましょう（＾＾；；）

今日のように良いマグロが在庫してあると気持ち的に余裕がありますよね～
また明日以降、良いマグロを仕入れられるよう頑張りまーす（＾＾）

ということで今日は写真、撮ってません（汗）




昨日と同じボストン産ですが・・・良いマグロだったなぁ～（＾０＾）