めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

醤油ラーメンとチャーマヨ丼 @ 「塩処 自家製麺 小野 塩元帥」

2011-04-20 15:38:47 | ラーメン
今回で3回目。ウチからはちょっと距離がありますが、買い物ついでのドライブにちょうど感じです。175号線も徐々に4車線化がすすんで、渋滞にもあまり会わなくなりましたので、快適に走れます。気が向けば、あと数キロ北上して美味しいうどんも食べられるいいコースです。さて、お昼ちょっと前に到着、人気店ですので、混んでいるのは覚悟の上。ネームボードに記入は必要でしたが、思っていたより早く名前を呼んでもらえました。お客さんの回転がいいのは、スタッフの段取りのよさかもしれませんね。調理の具合を見ていても、とてもスムーズで遅滞なく配膳されるので、見ていて気持ちがよいです。

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「塩処 自家製麺 小野 塩元帥」
兵庫県小野市浄谷町2696-4
079-462-0358
11:00~15:00
17:30~24:00
12月31日は15:00まで
1月 1日は17:00より
このへんです。



醤油ラーメンとチャーマヨ丼付きのセットは780円です。



日祝はセットができないのが残念ですが、セットだと100円でこの丼が食べられるのはおトクですね。一膳のご飯を食べるには十分な量の切り落としチャーシュー、みみっちくないのがいい感じ。100円だから、それなり、ってのではみじめですからね。



自家製麺がいい感じ。麺の味もしっかりとしているので、魚介の旨みの醤油スープとよく合います。



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