釜玉かけうどん@我が家

昼前に行ったスーパーで賞味期限が切れそうな茹でうどんが半額だったので、なんとなく買ってしまいました。

あの半額のシールを見るとどうしても買わないと損する気になってしまいます。

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賞味期限が来ているので、さっそくお昼ゴハンに食べました。

今回はちょっと変わった食べ方で。

まずお鉢に入れた熱々のうどん に溶き卵を半個分、これをからめたところにそーっとおつゆを張ります。

あまりかき混ぜないよう上の方から食べていくと卵がおつゆに溶けず、うまい具合にトロトロになってくれます。

一人前の塩分量は1.95gでした。

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