朝定食 ＠ 「お食事処 大和西店」

土曜のお昼から雪が断続的に降り続いて・・・起きたら外が真っ白でした。キレイに晴れわたり、朝日が反射してまぶしいくらいですが、空気は冷たくピーンと張りつめたようです。こんな寒い朝だから、きっとアレだぞ、と思いつつ大和へ。開店からほぼ30分はたっているんですが、先客なし。どうやら私が一番目みたい。新聞が全部チラシが入った状態なのでわかります。厨房のかげから出てきたご主人の手には、南部鉄鍋が。

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「お食事処 大和西店」
兵庫県明石市西明石南町2-20－19
078-928-2305
7：00～9：00（朝定食のみ）
11：30～14：30
17：00～21：00
（月）休み
このへんです。

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櫨谷川の風景。



予想通りの一人鍋付きでした。大和の朝定食、550円。



オサカナは焼き鰆でした。



前回、前々回は白味噌仕立てでしたが、今回はダシの効いたすまし仕立て。



玉子かな？と思ったらお餅でした。お餅食べるのは元日以来です。



毎回楽しみな小鉢。釜揚げちりめんに短く切ったカイワレ。ピリッとくる効果は大根おろしと同じですが、水っぽくない感じもいけますね。



玉子が鍋の底に残っていました。ホクホク温い。



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