めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

冷やし中華@我が家

2023-06-15 00:00:00 | おウチご飯
先日JAで買った紫玉ねぎが残っていたので、傷まないうちに食べてしまうことにしました。

最初はサラダにするつもりでしたが、他のおかずを用意するのが面倒だったのでブロッコリーやカリフラワーもみんなのっけて冷やし中華にしました。

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トマトやきゅうりなど夏野菜がJA直売所に安いお値段で並ぶようになったので、これからどんどん食べていきたいものです。


特にトマト、いわゆる「ワケあり」で傷があったりするのですが、その分格安です。完熟なのでとても甘いです。