玄米で銀座カリー@我が家

藤村のお弁当をごちそうになって、お土産に5分搗きの玄米をいただきました。

以前よりお米はJAで2〜3kgずつ普通搗きで精米してもらったのを買っているんですが、玄米も食べてみたいと思っていたので試しに食べてみました。

 ←クリックするとブログランキングのページに移動します。

ついでにこないだ買った電気圧力鍋で炊いてみることにしました。

セットして

炊飯調理の玄米メニューを選びます。

圧力調理が始まりました。

圧力完了までけっこう時間がかかります。

圧力完了して提示された時間は35分！

圧力調理だとご飯は柔らかめになるというので、そうなっても食べられるようにカレーにしました。

炊き上がりに合わせて湯煎します。

つやつやに炊き上がりましたが、予想通りべちゃべちゃです。次からは普通に炊飯器で炊こうと思います。

カレーも熱々になったので完成。

結論、5分搗きくらいだと白米とあまり変わりませんね。

銀座カリーってヤマモリが製造しているんですね。

にほんブログ村