そば処 御縁＠鶴ヶ島市 閑静な住宅地に佇む、お店！御縁が有りました(^。^)y-.。o○

2013年5月1日（水）12時21分～13時10分初訪問　　　

麺天坊鉄骨スープ、本日の拘りのそば処巡りは、鶴ヶ島市の閑静な住宅地に佇むそば処・御縁さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-2205　　埼玉県鶴ヶ島市松ヶ丘　5‐19‐23　　　電話番号＆FAX番号：049-287‐0661

営業時間：ランチ　11：30～15：00　　ディナー　17：00～20：00　　　定休日：木曜日　　　喫煙：完全禁煙

駐車場：あり　店舗前に2台分　　案内看板有る第2駐車場あり　　　アクセス：東武東上線「鶴ヶ島駅」徒歩20分弱

席数：フローリングに4人掛け座卓×３　　奥の座敷に4人掛け座卓×１　　椅子席2人席×１　　　店舗部分は御主人の手作り

オフィシャルサイト

食べログ等ではすっかりその人気も不動の物で、常連さんも訪れてるお店、兼々気に成っていたお蕎麦やさん、自慢のそば粉を石臼で挽き

毎日打ちたてを提供してくれるお店。　　　春の野菜を添える春御膳なるメニューの提供が始まった様子なので、行ってきました

バックに御主人が月毎に替える店舗の内外を飾る山野草の鉢植えを入れて紹介しましょう(^。^)y-.。o○　　

此方は閑静な住宅街に在り、店舗前に2台分の駐車場が有りますが、店舗入り口側は小さい車（軽自動車）で丁度良い大きさに成っています

店舗まで辿り着けば、第2駐車場の案内板が見えるので、それに従えば行きつくそうです(#^.^#)歩いても2分程度らしいですが

運よくこの日は一台分空いていたので、其処へ車を滑り込ませて、入口に向かう事が出来ました。

ドアを開けると手打ちそば御縁と言う額が飾ってある下足箱が有り、障子をあけると直ぐにフローリングの座卓が並んでいます

左手の厨房側の座卓に先客さんが一組。筆者たちが促された奥には座敷が有り、一間在る床の間の4人掛けの座卓に座ると

右側には低い椅子を使った2人掛けのテーブル席が有り、そちらにも常連さんらしきお客さんが座っておられました(^。^)y-.。o○

まずはお絞りと蕎麦茶を持って女将さんが来てくれます、端から註文するメニューは決まっていたので、その場で「春御膳」を2人前

蕎麦茶を飲みながら、外の中庭（坪庭）があり、連れの後ろの床の間にもHPで紹介してる、山野草の鉢植えが飾られています

そうこうするうちに先ずは手書きのメニューンにもある、前菜の3種盛り・・・実は3種盛りでは無く、正確には4種盛りだったのですが

自家製のそば豆腐と一緒に持ってこられました(^。^)y-.。o○　食べログ等でも三種では無く四種でしたと在るように、何時も多めの

盛り付け見たいですね～　　

右からそばの実を使ってスモークされた鴨肉の美味しそうなスモーク2枚、そこそこ厚みも有って鴨の美味しさが充分味わえます

そして菜の花のそば味噌和え、ちょっと甘い玉子焼の上にはそばの実と青唐辛子の葉っぱを刻んだ物そして板わさ・・・板には乗ってませんが

お酒があったら、より一層美味しく頂ける事は間違いのないところでは有りますが(^。^)y-.。o○

そして次に運ばれてきた春野菜の天麩羅(#^.^#)　　これも女将さんがちゃんと説明してくれます　　

右から行者大蒜の天麩羅・萬中は山葵の葉っぱの一枚物の天麩羅・・そして座卓ごとに違う物が提供されてる様ですが、筆者たちには

花を開かせたようにするふきのとうの天麩羅・・・連れは真ん中の苦い部分が苦手なので、筆者がシェアしましたが、正に春の・・大人の

天麩羅でした(^。^)y-.。o○

そしてそばの実を味噌とともに乗せた、自家製のそば豆腐を味わっていると、二八のせいろが運ばれてきました、併せて栄養たっぷりの

だったん蕎麦のプリンも運ばれてきました(^。^)y-.。o○

私が好きなふじみ野の満福さん程ではないけど、細めに綺麗に切られていますね、二八を味わうには丁度良い細さです、勿論本山葵

と刻み葱が添えられています、何時ものように蕎麦の上に山葵と薬味を少しづつのせながら、つけじるに(^。^)y-.。o○

つけ汁を濁らせる事無く、食べるのが筆者流、そして蕎麦の3分の1位つけるのも又然り(^。^)y-.。o○

栄養価満点のだったん蕎麦を使ったプリンは、しっかりとした物で、蕎麦の風味と言うよりは、普通に甘さ控えめの洋風のゼリーです

店内の至る所に飾られている山野草の鉢植えや坪庭風の中庭を眺めながら、ゆっくりまったり蕎麦湯を頂きます(^。^)y-.。o○　

春野菜の天麩羅・・・大人の味で美味しい物でした

評判通りの美味しい春御膳・・・充分堪能させて貰いました(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でした　勿論、また伺わせて貰いますね(^_-)-☆

　　　　

今日も応援の2クリック　宜しくお願いします　　　　　　　

４月の写真ブログトーナメント

第5回自慢画像ブログトーナメント

美味しかった！（外食編）１４ブログトーナメント   そして此方のトーナメントの応援も宜しく　　します　。。

そば処 御縁

埼玉県鶴ヶ島市松ヶ丘 5‐19‐23

そば処 御縁のレビューを見る

本場インド料理 スパイスキッチン＠ふじみ野市 先程の三楽さんから、僅か30秒ランチ連食です(＠_＠;)！！

2013年4月30日（火）12時25分～12時47分再訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りのカレー屋さん巡りは地元・ふじみ野市のスパイスキッチンさんです(^。^)y-.。o○

住所：埼玉県ふじみ野市上福岡6‐1‐20　　　電話番号：049‐262-8676　　　営業時間：ランチ11：00～15：00

ディナー　17：00～22：00　　日曜営業　　　定休日：無休　　席数：全24席　　4人掛け5卓　2人掛け1卓

喫煙：全面喫煙可　　アクセス：東武東上線「上福岡駅」南口徒歩3分　　　開店日：2012年9月8日

左記の三楽さん訪問と同じ日付でしかも・・・同じ時間に訪問そうなんですよね～僅か30秒も有れば入店できるスパイスキッチン

斜め向かいで営業してます(^。^)y-.。o○　以前にポカラのリシィに教えて貰った本場インド料理・スパイスキッチンさんです

前回訪問が11月なので、半年も経っちゃったんですねスパイスキッチンさん、リシィから人が変わったとの情報が有ったのですが

終ぞ訪れる機会を逸していました(－－〆)　

前回頼んだリーズナブルなメンズセットは流石に食べられそうも無いので、今日はシンプルにAセットを注文しましょう

カレーは日替わりに成っています、今日は何かと聞くと大根とチキンという答えチキンは分かるけど大根のカレーはインドカレー屋

さんでは初めて聞くフレーズです

併せてソフトドリンクをビールに替える事が出来るか聞いたけど、前回の夜訪問では可能であったけれど、ランチではやってないとの事

仕方ないのでソフトドリンクは食後にマンゴーラッシーを頼むとして、単品で生ビールを注文しました(^。^)y-.。o○

前回の訪問とは違って、先客さんがいなくて、筆者が訪れた時点ではTV等も点いて無かったので、静かな店内でしたが、少し経って

日本人の常連さんがお一人、その後以前も逢った事のある、ネパール人の女性客、知り合いらしくその後携帯が鳴って、出て行ったきり

筆者の食事が終わっても、お店には戻ってきませんでしたが・・・。　　まずは胡麻ドレッシングの様なちょっと甘めのサラダが目の前に

スーパーやコンビニ置いてある牛蒡のサラダに使われてる様なドレッシングで、和風な感じですね(^。^)y-.。o○

箸が無かったので、このお店に来て2カ月だと言うホール係を呼んで、箸を催促

さっさとそんなサラダを片づけると、メインのカレーとナンが来ました、矢張り前回同様ポカラよりは若干小さめ(-_-メ)　　まあ、連食なので

これでも充分ですが(^。^)y-.。o○

スープが付かない分シンプルなデフォで、666円も頷ける処です(^。^)y-.。o○

そして大根が入っている、初めてのカレーですが、聞けばネパールでも大根は普通に作ってるそうで、食材としても珍しい物では無いとか

日本の様な種類かは、勿論確認はできませんでしたが

そして此方のお店に来て未だ2か月だと言うスタッフ(^。^)y-.。o○

筆者のカメラを褒めてくれるので、構えるとピースサイン笑顔なんかも作っちゃって(#^.^#)

     そしてルウの中の大根は熱々で

何ともカレーにも合うんですね～、そうこうしてると後客さんの提供も終わり、厨房から出てきたスタッフは

以前、ホールを担当してたスタッフじゃありませんか半年ぶりの訪問でもちゃんと筆者の事を覚えていてくれましたね

昼間は結構静かに食べられるねと筆者に。今日も実はデリバリーが数件入ってるとの事(^。^)y-.。o○

出前をしてるときは厨房で一人で切り盛りするそうですが

今回も激辛注文でしたが、矢張り満足行く辛さでは有りませんでしたね～。此方でも2段階位唐辛子パウダーを足して貰っても良いかも

因みに後から来た常連さんは中辛註文でした・・・が。

      そして何時ものようにスパイシーなインドカレーでも食べなければ

到底飲む事も無いであろう、甘い甘いマンゴーラッシー、激辛カレーの後はやっぱり美味しいですね(^。^)y-.。o○

今日もランチ連食可なりのカロリーを・・・。勿論翌日ハードにジムで有酸素運動した事は言うまでも有りませんが

どうも御馳走様でした　また来ますね(^_-)-☆

　　　　

今日も応援の2クリック　宜しくお願いします　　　　　　　

４月の写真ブログトーナメント　

第5回自慢画像ブログトーナメント 

美味しかった！（外食編）１４ブログトーナメント  併せて此方のトーナメントの応援も宜しく　　します。。

本場インド料理 スパイスキッチン

埼玉県ふじみ野市上福岡6‐1‐20

本場インド料理 スパイスキッチンのレビューを見る

5月2日(木)のつぶやき

　麺天坊鉄骨スープ　@tekkotusuupu　08:57

「湯麺　餃子のお店　三楽＠ふじみ野市　　昭和30年代にタイムスリップしました(#^.^#)」 blog.goo.ne.jp/mentenbou/e/80…

from gooBlog production

返信 リツイート お気に入り

---

Follow @tekkotusuupu