麺処 福吉 極＠川越市 夏の限定麺！完成したらしいけど・・次回に(^。^)y-.。o○

2013年5月15日（水）18時56分～19時27分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28－7に在る「麺処　福吉　極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－246-2656　　営業時間：11：30～14：30　18：30～23：00　　定休日：無休

座席数：カウンター6席　ボックス2卓　　喫煙：不可　　最寄駅：東武東上線「新河岸駅」

駐車場：有り　店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可　　　　福吉GのHP　　　　　　福吉　極オフィシャルサイト

終了までにもう一回食べようと、まぜボナ～ら狙いで来ましたが・・・残念ながら終了してました($・・)/~~~前回伺った時には

食材が足りなくて食べる事が出来ませんでしたが、直ぐにその調達も恙無く出来た様子のレビューが有ったのですが・・・。

ホワイトボードには塩つけ麺の文字が。取りあえずビールと餃子を頼みます

先客さんが筆者定番の椅子にいましたので、仕方が無く入口付近のカウンターに座ります、左記の様に限定のまぜボナ～ら・・・ないので

先ずはビールそして餃子を注文です($・・)/~~~

昼間につけ麺を戴いたので、夜は違う物を食べたいと思ってたので、塩つけ麺は今回はパス

実は店チョさん、次の限定麺が完成したので、筆者に食べて貰いたいと仰ってくださいましたが・・・今回は福吉本店の特製の醤油を

取り寄せて貰うように頼んで、ビールを飲んで帰る事にしますが・・此処でミニ丼を作って貰えるか聞いた処、他のお客さんの誤解を

招く恐れがあるので、軽く却下されました仕方が無いので、お醤油が手に入ったら、持ち帰りのチャーシューで家で作りましょう

何時も座るカウンターのは仕入れは蓋付きなのですが、此処は写真の様な感じだったのですね～

初めて気が付きました(^。^)y-.。o○　　滅多に他の場所に座る機会も無い物ですから・・・。

そうこうするうちに餃子が焼けて、目の前に提供です(^。^)y-.。o○　先客さんが帰ったので、直ぐに定番の席に移って食します

 

店チョさん、左記の限定麺を作る用意をしましたが、それを遮って今日は帰る事としましょうか

何時ものように多めにお金を置いてって、隣のスーパーを目指します、流石に何か丼の様な物が食べたくなったので・・・。

5時過ぎに炊き上げたと言うアサリご飯が有ったので、丼に移してレンチン・・。海苔を刻んで浅蜊の下に敷きましょう(^。^)y-.。o○

取りあえず簡単、レンチンの浅蜊丼の完成です(^。^)y-.。o○

関東深川飯・・・久し振りに家でご飯物を戴きました(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でした。　次回は本店より取り寄せた福吉醤油を使って、叉焼卵かけご飯でも作りましょう

　　　　　

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麺処 福吉 極

埼玉県川越市藤原町28-7 誠和ビル1F

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5月16日(木)のつぶやき

　麺天坊鉄骨スープ　@tekkotusuupu　07:55

「鰹節　辻もと　つけ麺処＠さいたま市桜区　　問屋さん直営？鰹節に拘るお店(#^.^#)」 goo.gl/bbR2k

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　麺天坊鉄骨スープ　@tekkotusuupu　08:07

レビューを投稿しました。『鰹節 辻もと つけ麺処』 ramendb.supleks.jp/review/775835.… #ramendb

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