2013年5月18日(土)14時21分~15時05分初訪問
麺天坊鉄骨スープ、拘りのビストロ巡りは、偶然見つけた住宅街に佇むビストロ ラパンさんです(^。^)y-.。o○
住所:埼玉県所沢市美原町1‐29121‐13 電話番号:04‐2943‐4341
営業時間:11:30~15:00 17:30~21:30 定休日:水曜日・第3日曜日昼
喫煙:完全禁煙 席数:20席 4人掛けテーブル3卓 2人掛けテーブル4卓 駐車場:あり 3台分 近隣にCPあり
アクセス:新所沢駅徒歩6分 予約:可 ロケーション:一軒家レストラン フレンチ
お目当ての麺屋さん、RDBの情報が間違っていたようで、昼の営業時間15:00と有りましたが、実際は14:00終了。
車でお店の前を通った時に、スタッフさんが出て来てましたが、CPに車を停めて確認すると、なんと準備中の看板に変わっていました
RDBを確認して15時となっていたので、お店のオフィシャルサイトを見れば14時に・・・仕方が無いので駅の方まで散策します
駅の右横にお客さんが一杯いる麺屋さんが有ったので、入ろうと近づけば・・・メニューやら雰囲気が何やら筆者の苦手な派手な物
仕方が無いのでCP迄戻る道すがら、カレー屋さんも交差点に在ったのですが、店の外観が余りにもシンプルな作りで、インドカレー屋さん
っぽくないので、パスしちゃいましたが(後で調べたら中々評判の良いカレー屋さんでした・・残念)そして途中にお洒落なカフェもあった
のですが・・・。
で、以前にも気がついては居たのですが、閑静な住宅街に屋根の上に大きな緑色の看板ビストロ ラパンと言う大きな文字
廻りの雰囲気とは余りにもそぐわないので、近くまで行ったけど入る踏ん切りがつかない処、食事を終えて出てきた御婦人2人
高齢なお母さんに寄りそう女性を観た時に、家庭的なフレンチを確信しました(^。^)y-.。o○
今日のランチはロールキャベツになっていますね、それにデザートのセットで1000円前後先ずはドアを開けると広いカウンターが
入口右には2人掛けテーブル2卓、そちらには所沢マダムが2卓ともいました。奥まで行き一人である事を告げると、先程まで居た
テーブルの横にナイフとフォークとお水のグラスが容易されてます、その奥にも所沢マダム三人さんお話しに華が咲いてる様子です
お水とおしぼりを置いていく、ママさんにランチセットを注文すると、腰を掛ける時に誤って落としたフォークをさっと取り替えてくれました
注文を聞いたママさんは、御脚が悪いせいかゆっくりと立ち去って奥の厨房へ、カウンター奥の食器棚に映る厨房にはシェフであるご主人
の姿が観て取れますね、テーブルはクロスの上にテーブル台の模造紙が掛っていて、後始末が直ぐにできるようになっています
老夫婦の営むお店の知恵と言った処でしょうか 住宅街に昔からひっそりと佇むビストロ。お店の作りも中々拘りのある物です(#^.^#)
壁は漆喰壁になっていまして、鏝の模様も昔の職人業の仕事で、今では珍しい壁ですね(^。^)y-.。o○
その壁には御主人の趣味か所沢航空公園のチューリップの写真が壁一面に飾られていました、その写真は入口に置かれた椅子にも
立て掛けられていました、中央にはコート掛けもあり、カウンターにも5,6席の椅子が有りましたが今は、使って居ないようですね
先ずはパンが運ばれてきました
マダム達の笑い声やおしゃべりをバックグラウンドにして、暖かいパンにバターを付けて、一つを食べ終えた頃にメインのお皿が
運ばれてきました(^。^)y-.。o○
注文から概ね30分弱の提供時間ですゆっくりとした時間が流れていました。麺屋さんであくせく食べる事からはちょっとかけ離れています
運ばれたお皿は、綺麗な盛り付けのロールキャベツ、その物も大きいけど、添えられてる野菜も大きい物ですね(^。^)y-.。o○
御芋はジャガイモと珍しいけどさつま芋も、大きなオクラとこれまた珍しい青梗菜。
ブロッコリーと南瓜が付け合わされています、上には香草も(^。^)y-.。o○和洋入り混じってますね
グリーンアスパラと青梗菜の盛り付けがお洒落ですね~
ナイフで切れば、たっぷりの挽肉が詰め込まれています(^。^)y-.。o○
店舗前のランチメニュー。よく見ないで入ったものだから選択肢が有ったのかは分かりませんが
マダム達のテーブルを見れば皆、同じ様なお皿なので之にデザートが付くか付かないかの選択かとは思いますが
久し振りに食べたような気がします、ロールキャベツ(^。^)y-.。o○
シェフの真心を戴くような逸品の一品ですね
食後のコーヒーのミルクとシュガーの所にも優しい心使い垣間見れます、一粒のチョコレート(^。^)y-.。o○
美味しいビストロランチ、堪能させて貰いました
どうも御馳走様でしたまた、来たいですね、次回は連れも一緒に(^_-)-☆
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大好きななかじまさんの記事で優勝で来て嬉しいです。応援有難うございました