2013年5月8日(水)18時29分~19時01分訪問
麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは22:30分からつけめん専科になる丸和乃つけめんさんです(^。^)y-.。o○
住所:埼玉県ふじみ野市上福岡3‐6‐7 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩4分
埼玉懸信用金庫手前(炭火焼ホルモン丸和 内) 営業時間:22:30~深夜0時 一日20食限定
近くにコインパーキングあり ホルモンの営業は:17:00~22:30(L・O 22:00)
此方のお店は9月から昼間も営業してましたが、其れも店長さんの都合で11月30日まで
屋号も麺屋 丸和乃に変更 オフィシャルサイト 店主さんのブログ
今日は麺屋・丸和乃さん訪問・・・と言うよりは、この時間にはつけ麺専科としては未だ営業はしてませんので、ホルモン・丸和乃さん
訪問と言った方が正解かも知れませんね~。・・・でそろそろ丸和乃のつけ麺を食べたいと思って、ラヲタの集まるRDB(ラーメン?データ・
ベース)のサイトで確認したところなんと・・閉店に成っているじゃありませんか
確認のため来ましたよ、だって店主さんブログで
そんな事は全然書いてなかったので、いきなり閉店なんて有り得ないじゃありませんか
・・・駅から見えましたよ灯りが
先客さん2組、後客さん2組、その内の1組は8人の予約のお客さんの様で・・・閉店なんて億尾にも感じさせない勢いじゃありませんか
確認の為伺ったので、こんな早い時間(麺屋の営業は22:30~)なので、先ずは生ビールを注文そしてホルモン三種の盛り合わせ
すると盛り合わせセット1,200円には生ビール1杯も入ってるので
それに変更して貰いました、初めて見る女性スタッフさん丁寧にかつ、炭を直ぐに熾してくれます(厳密に言うとパーミュキライト類ですが・・。)
中々拘っているんですよね、此方の店主さん(^。^)y-.。o○ この時代七輪で提供してくれます
昨年の途中から、何やら宇宙基地の様なダクトを設置したので、煙に悩む事は無くなった店内(^。^)y-.。o○ もっとも何時もは麺屋
狙いの為、煙モクモク・・・の経験は無かったのですが、過去に2度ほどこの体制でヘルシーホルモン堪能させて貰いましたが
ビール付いて1200円とはやっぱりリーズナブル(^。^)y-.。o○ 予約のお客さんも入るのが解ります
・・で、左記の危惧を店主さんに伝えて、確認したところ、スープレックスさん(RDBを運営してるところ)さんからは何の連絡も無いとの事
何か悪意を感じなくも無いけど、店主さんその日の内に訂正入れた様ですね~、翌日筆者がサイトに送ろうと思っては居ましたが・・・。
まあ、無事復活したのは何よりです(^。^)y-.。o○ ・・で、次回は早々に麺の記事をアップしなくてはいけませんね~
近々麺屋。丸和乃訪問レビューすべく伺いますよ 取り敢えず今宵は店主さんが惚れたホルモンを堪能しましょうか
ハツもカシラも十二分に噛み応え有るので、この時間からの飲み~麺屋時間迄とは行かないので、今日の所はこのままホルモンを堪能
これから暑くなるとこの提供はちょっときつい物が有るとは思いますが、バテタ身体に健康的なホルモン焼きも良いかも
俯瞰に撮ったこの画 意図しない何げにいい写真になっちゃいましたね~
シロもカシラもハツも焼き網の上で充分主張する画
になってくれましたヽ(;▽;)ノ 勿論今回も自画自賛
ホルモン肉に立ち上る煙を撮りたくて何度か挑戦ヽ(;▽;)ノ これも良い画が撮れました(勿論、自画自賛・・・それが何か)・・って。
そんな事は扠置き、閉店で無くて良かった×2。これからも応援したいと思います
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