麺天坊と愉快な仲間たち

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お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

農家カフェ ましゅましゅ@川越市 2度目の訪問は自慢の生パスタ!牡蠣と小松菜(^_-)-☆

2014年03月06日 08時02分56秒 | カフェ 川越市

2014年2月21日(金曜日)17時35分~18時15分再訪問    先客さん後客さん無

麺天坊鉄骨スープ、拘りのカレー屋さん巡りは、1月にオープンしたばかりの農家カフェ ましゅましゅさんです(^。^)y-.。o○

住所:埼玉県川越市伊佐沼7‐1   電話番号:049‐229-5880   営業時間:11:00~22:00(LO21:30)

ランチメニュー11:00~14:30 カフェメニュー11:00~17:00 ディナーメニュー17:0022:00(LO21:30)

定休日:日曜日・月曜日・農繁期等   席数:カウンター席×3 4人掛けテーブル席×3 2人掛けテーブル席×2 6人掛けテーブルボックス×1

喫煙:全日禁煙   駐車場:あり(8台分)   アクセス:JR埼京線{南古谷駅」徒歩30分   開店日:2014年1月7日   オフィシャルブログ

備考:ランチメニュー 本日のカレー100円 ましゅましゅカフェ飯1000円 本日のお勧めパスタ1000円 全てサラダ・スープ・ドリンク付き

ディナーメニュー 本日のカレー800円 ましゅましゅカフェ御飯800円 お肉たっぷりミートソース800円 季節野菜とベーコンのピリ辛パスタ

800円 全て単品の値段 他一品おつまみもあり。

お米は自家栽培米 野菜は自家栽培と近所の農家さんが丹精込めて育てた物を中心に使っています。パスタは自家製生パスタ

予約ファックス番号は:049‐229-5881

2度目の訪問は本来のましゅましゅさんの売りでも有る、手造り生パスタ(^_-)-☆ 今日は夜の訪問なのでパスタと珈琲を単品注文(^。^)y-.。o○

ランチにもこの後伺っていますが、近くのマダム&ご家族で賑わっています、生パスタが完売するのが良く分かります、ランチはドリンクとミニサラダ

デザートがついてメインのカレーかパスタをチョイスして1000円で提供なので、ずっとリーズナブルです

会社からも車で数分なので、この時期にしては薄明るくて住宅街に佇む店舗も、残雪と相まって何やら幻想的な風情になっています(^。^)y-.。o○

ランチ時には大層賑やかな店内も静かな面持ち、ハンドルキーパーを携えれば自慢のワインも所望出来る処なのですが・・・それは何れ(^_-)-☆

前回はカレーデータ・ベースに登録する都合から、カレーメニューからのチョイスでしたが、今日は自慢の生パスタを頂きます

本日のパスタは3種類、筆者はお薦めの牡蠣と小松菜の塩胡椒のシンプルソースの味付け、辛味増しが出来るのでそれを頼みます

    オープン間もないので手造りの店舗は、まだ気の香りがします、今回は前回座った

テーブル席とは反対の入口右の、厨房が言える場所に座りました(^。^)y-.。o○

程無くして綺麗なフィンランドの食器。イッタラのオリゴの鮮やかなストライプのお皿に盛られた生パスタ

パスタマシーンで創るその麺は、タリアテッレ位の太さの麺ですね、生パスタの定番中の定番ですね(*^。^*) 

   まだまだ旬の牡蠣はふっくらした物が三つ乗っています

小松菜は近くの知り合いの農家が丹精込めて育てた、苦味を少なくした物で、こちらで提供のごはんも野菜も自家製か仲良しの農家で

育てられた物です(^_-)-☆

矢張り生パスタはこれ位の存在感のある物が美味しいですね、シンプルにソースも塩と胡椒だけと言うのも良いですね

因みに2度目の生パスタはベーコンのトマトソースで頂きました

そして夜は店主さんのお母さんも手伝われているのですが、途中で熱々の玄米茶をもって来てくれました

   家庭的な雰囲気でのんびりできるお店です

勿論生パスタも美味しく戴けた事は言うまでも有りませんが、やはりセットになったランチ訪問がお得ですね(^。^)y-.。o○

今回はお店自慢のブレンドコーヒーも頂きながらのんびりしました

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

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コメント (10)
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