ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

白の濃いめと赤の軽いめ

2009-03-19 17:00:40 | Weblog
つぎは
白のしっかりめです

今回特別に発売前のワインをご用意しました
当日のお楽しみという事で写真はありません

ヒントは07年のワインです


そして赤の一種類目は

「マスカット・ベリーA コールド・マセレーション」

ベリーA由来の苺のような甘い香りが特徴的
口当たりが良く、軽やかで飲みやすい
春っぽい感じがします
お魚ともあうと思います


と言うことで
この2種は魚料理と合わせて頂きます


ミッシェル