ミッシェル+日本ワイン=Michel Vin Japonais

『Michel Vin Japonais』のオーナーソムリエ"ミッシェル"のブログです

お肉料理と合わせます

2009-03-21 18:10:45 | Weblog
さらに赤を2種ご紹介しますします

まずは
「カベルネ・ベリーA 穂坂収穫」

香りがよく広がり
果実味と渋味とのバランスがスゴくいい
色んなお料理に合わせれます


もう1種はまたまた内緒のワインです

僕が今気に入ってるワインの
まだ発売になってない2004年ヴィンテージです


待ちきれません

早く届かへんかなぁ


この2種は
お肉料理と合わせます

お料理もかなりいい出来です
楽しみにしてて下さい

ミッシェル